Conheci Carlos Castro, há muitos anos, quando a Costa tinha um ícone na noite gay, o bar O Duche e sim se alguém se interrogar, a Costa da Caparica tinha noite gay, como deve ser, com gente bonita, alegre e divertida
Quando o nosso background é de barman, que foi por aí que comecei a minha actividade hoteleira, a hipótese de, mais cedo ou mais tarde nos tornarmos confidentes de alguém é grande…os night shrinks.
Uns anos mais tarde, reencontrei Carlos Castro nas Amoreiras, num restaurante que na altura era uma sociedade do Prof. Jesualdo Ferreira com o Madeirense e que representei e dirigi durante 7 anos, o Português.
Vendemos hospitalidade e serviço e o cliente, que paga, quer que seja bom.
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